LEBKUCHEN – GRANOLA
Wer liebt den nicht knuspriges Müsli am Morgen ??
Besonders wenn es noch nach Weihnachten pur schmeckt .
Ich habe euch eine große Mengenangabe gemacht , sodass ihr es auch noch verschenken könnt.
Ich fülle mein Knuspermüsli nach dem Abkühlen in Schraubgläser ab.
Eine tolle , nachhaltige Geschenkidee !!!
REZEPT :
Zutaten :
- 750g Basis Müsli mit Kernen und Samen nach Wahl
- 500g Agavendicksaft
- 10g Lebkuchengewürz
- 100g Kokosöl , geschmolzen
- Getrocknete Früchte nach Wahl
Zubereitung :
Müsli mit Lebkuchen Gewürz , getrockneten Früchten mischen.
Kokosöl schmelzen lassen.
Kokosöl unter die Müsli Mischung geben und alles gut verrühren.
Die Masse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und gleichmäßig verstreichen.
Bei 175°C Umluft für 30 Minuten backen.
Alle 10 Minuten wenden.
Komplett erkalten lassen und zerbrechen.
Jetzt kann es in Gläser abgefüllt werden .
GUTEN APPETIT !
