PUNSCH – PANCAKES
Warum nicht einfach mal Punsch in deine Pancakes packen?!
So hast du natürliche Süße und leckere Gewürze mit drin.
Das schmeckt nach Weihnachten , sag ich euch !!!
Zudem sind diese noch zuckerfrei und schnell gemacht !
REZEPT :
Zutaten :
- 100g Dinkelmehl (1050)
- 40g Vanille Protein
- 1 TL Backpulver
- 1/2 TL Zimt
- 40g Xylit
- 210ml Punsch
Zubereitung :
Alle trockenen Zutaten miteinander vermischen.
Dann die nassen Zutaten hinzugeben und verrühren.
Den Teig kurz stehen lassen und eine Pfanne erhitzen.
Etwas Kokosöl hinein geben.
Pro Pancake 2 EL Teig hinein geben .
Sobald er Blasen schlägt, wenden.
Ich habe meine mit Nussmus, Sahne und Kakis garniert.