Nudelsalat mit Süßkartoffel und grünem Spargel

Nudelsalat mit Süßkartoffel und grünem Spargel habe ich für mich entdeckt . Ein saftiger Nudelsalat bei sommerlichen Temperaturen ist doch einfach herrlich . Er hat einen asiatischen Touch was ihn von herkömmlichen Nudelsalat Rezepten unterscheidet.

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Quinoa Taboulé – Sommersalat

Quinoa Taboulé -Sommersalat sommerlich leicht und dazu noch so schnell zubereitet! Außerdem enthält Quinoa alle essentiellen Aminosäuren die der Körper braucht. Also eine sehr nahrhafte Pflanze die man gerne öfters in seinen Speiseplan integrieren sollte.

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Möhrensuppe mit Minze

Möhrensuppe mit Minze – erfrischend, cremig und super lecker ! 🙂 Ich liebe kalte Suppe im Sommer und bin froh wenn ich sie am nächsten Tag noch essen kann , weil es sowieso viel zu heiß ist zu kochen.

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