ZIMT – TAHINI – PLÄTZCHEN
Wenn sich Zimt und Sesam zu einem Plätzchen verbinden…
Ich liebe es wenn sich Gewürze und Nussmus miteinander vermischen.
Diese Kekse sind von der gesunden Sorte , aber definitiv sehr lecker und kommen bei jedem gut an.
REZEPT :
Zutaten :
- 120g Hafermehl
- 70g Sonnenblumenmehl
- 70g Xylit
- 1 TL Backpulver
- 5 Tropfen Vanille Flave Drops
- 2 TL Tahini
- 50ml Kokosöl, geschmolzen
- 50ml Mandelmilch
Zubereitung :
Alle Zutaten miteinander vermischen und zu einem festen Teig kneten.
Den Teig 1cm dick ausrollen und Plätzchen ausstechen.
Die Plätzchen bei 180°C Ober-/Unterhitze für ca 10 Minuten backen.
Abkühlen lassen und mit einer Zitronenglasur glasieren.
GUTEN APPETIT !
