PUNSCH – MÜSLI – MUFFINS
PUNSCH – MÜSLI – MUFFINS
Wer liebt es nicht auch sich bei kalten Temperaturen mit einer Tasse warmen Punsch gemütlich zu machen ?
Deshalb dachte ich, ich packe das Ganze doch mal in süße weihnachtliche Muffins für euch 🙂
Durch das Müsli bekommen sie noch mehr Ballaststoffe und eignen sich deswegen gut für die Schule oder Arbeit .
Garniert mit Schokodrops machen sie sich gut für das Weihnachtsdessert 🙂
REZEPT :
Zutaten :
- 300g Dinkelmehl (630)
- 150g Xyilit*
- 1 TL Natron
- 1 TL Zimt
- 100g Früchte Müsli*
- 5 Tropfen Vanille Flave Drops*
- 300ml Punsch
- 2 TL Apfelmark*
Toppings :
- Schokodrops
- Müsli nach Wahl
Zubereitung :
Zuerst die trockenen Zutaten in einer Schüssel vermischen.
Dann die Flave Drops, Punsch und Apfelmark dazu geben und alle miteinander vermischen.
Pro Muffinförmchen 2 EL Teig hinein geben.
Den Teig mit Schokodrops und Müsli garnieren.
PUNSCH – MÜSLI – MUFFINS bei 175°C Ober-/Unterhitze für 20 Minuten backen.
Anmerkung :
- Hier kann jede andere Zuckerart verwendet werden
- Müsli kann nach Wahl benutzt werden
- Bekommst du in Fitness Online Shops / alternativ Vanillezucker benutzen
- Apfelmus kann auch verwendet werden
Guten Appetit !
